チェーンストア 組織の基本 - 渥美俊一

チェーンストア 組織の基本 渥美俊一

Add: ysymo39 - Date: 2020-12-10 00:23:47 - Views: 460 - Clicks: 7919

著:渥美俊一 出版社:ダイヤモンド・フリードマン社 発行年月:年11月 キーワード:ビジネス書 ちえーんすとあそしきのきほんせいちようきどう チエーンストアソシキノキホンセイチヨウキドウ あつみ しゆんいち アツミ シユンイチ:. チェーンストアのマネジメント - 渥美俊一 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料!購入毎に「楽天ポイント」が貯まってお得!みんなのレビュー・感想も満載。. チェーンストアの組織づくり - 渥美俊一 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料!購入毎に「楽天ポイント」が貯まっ. この書籍は渥美俊一氏の著作物の中でも新しいほうに入ります。既に多くの成功事例を出してきた後に出版されています。 タイトルから分かる通り、店舗運営の細かいやり方ではなく、チェーンストア業界の現状と方向について書かれています。 ■チェーンストア理論のスゴイところは、単なる経営理論ではなく、産業(業界)全体の目指すべき姿を説いた点です。 渥美氏は、「商業の復権」と表現されていますが、海外から立ち遅れた日本の商業、それが原因で日本人のライフスタイルが貧しいままである、という当時の日本の現状を、チェーンストアを日本に広めることで打破しようとしました。 チェーンストアを否定する人もいるかも知れませんが、普通に生活しているならば、皆さんの家庭や生活も、必ずチェーンストアの恩恵にあずかっているはずです。 そういったビジョンをもとに、チェーンストア理論を単なる経営理論ではなく、社会運動にまで押し上げました。 ここがほかの経営理論や〇〇メソッドなどとは、圧倒的に異なる点です。 ■本書の冒頭ではこんなくだりがあります。 では、何が人々の幸福につながるのか? それは、日本が最も立ち遅れた分野、流通(商業)で貢献することである。 そのための方法論が、チェーンストアという経営の仕組みである・・・ という感じで続きます。 このように、大前提として、企業としてのビジョンの前に、産業としてのビジョンがあるべき、と説かれているのです。 そして、産業としてのビジョンが求心力となり、賛同する人たちがペガサスクラブという研究会に参画し、実際にそのビジョンを実現してきました。 あなたが所属している業界、そこには産業としてのビジョンはありますか? もうひとつ、この本について最初にご紹介しておきたいのは、次の絶対原則です。. 反するとは、まず第一に本部と店舗で資本が異なり、いわゆる直営チェーン(レギュラー・チェーン/RC)ではないということ。資本提携のような関係もなければ、FCのしくみも持っていない。それでどうして統制が取れるのか? また、主力商品は1台200万円を超える高額商品(大型自動二輪)で、渥美俊一氏が言うところの「ベスト・プライス」(追って説明していくが、財布から簡単に出せる金額ではない価格という意味であるらしい)かそれを遙かに超えている。パーツやアパレル商品も扱うが、そのいずれも「ベスト・プライス」かそれを上回る価格である。そういう商品で、チェーンストアが成り立つとは考えられないという。 そもそも、渥美理論ではチェーンストアは日々の生活に多く深くかかわる商品に特化する「ドライ商法」なるものを追求するはずで、スノビズムに応えるもの、豪華な物品、ギフト、遊興などの商品・サービスはチェーンストアが扱うものではないはずとも言う。 また、HDJにも各種のマニュアルはあるが、挨拶の言葉や基本的な動作まで規定したものではない。店舗のスタッフは役割に応じた判断と責任を受け持っている。こうした組織、オペレーションも渥美理論に反するという。 おそらく、渥美理論に基づくチェーンストアに属する人は、私が経営していた当時のHDJを見ても「あれはチェーンストアではない」の一言で片づけるのだろう。こうして列挙したように、渥美理論と違うことばかりだからだ。にもかかわらず、これが「チェーンストアに見える」と言う齋藤氏はちょっと変わった人なのだが、これをきっかけに私たちは、チェーン/チェーンストアとは何か? どのようなもので、何を可能にするものか? 今後どうなっていくか? などについて話し合うようになった。. チェーンストア組織の基本 渥美俊一著ダイヤモンド社 年11 月28 日刊 Ⅰ.組織論とは 「烏合の衆」 人は皆異なる考えや価値観をもとに判断し、それぞれが勝手に行動しだすもの。そうなると、せっ.

チェーンストア組織の基本. 【tsutaya オンラインショッピング】チェーンストア 組織の基本/渥美俊一 tポイントが使える・貯まるtsutaya/ツタヤの通販. 商品レビュー 0. 出版社名:ダイヤモンド・フリードマン社、ダイヤモンド社 著者名:渥美俊一 発行年月:年11月 キーワード:チェーン ストア ソシキ ノ キホン、アツミ,シュンイチ. このサイトについて 「仕組み経営」は、「人(社長やスタープレイヤー)」に依存する会社から「仕組み」に依存する会社へと変革し、成長と自由を両立するためのヒントをご提供してい.

渥美 俊一(あつみ しゅんいち、1926年8月21日 – 年7月21日)は、日本の経営コンサルタント。 三重県松阪市出身。官立第一高等学校文科を経て1952年に東京大学法学部を卒業すると、読売新聞社に入り経営技術担当記者となる。1962年にチェーンストア経営. 商品について・本商品は店頭と併売になっており、入札以前に商品が販売されてしまう可能性が御座います状態ランクについてこの商品の状態ランクは、B 中古品としては一般的な状態の商品です。当店の状態ランクの意味は、初めての方へ、をご確認ください。送料全国一律360円です。※配送. 0 レビュー数 0. 商品について・本商品は店頭と併売になっており、入札以前に商品が販売されてしまう可能性が御座います状態ランクについてこの商品の状態ランクは、B 中古品としては一般的な状態の商品です。当店の状態ランクの意味は、初めての方へ、をご確認ください。送料全国一律250円です。※配送. com PayPayモール店 /08/13 14:16 更新 ストア・コンパリゾン 新訂版/渥美俊一 店舗見学のコツ 出版社名:実務教育出版. Amazonで渥美 俊一のチェーンストア組織の基本―成長軌道を切り開く 「上手な分業」の仕方。アマゾンならポイント還元本が多数。渥美 俊一作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。. 商品について現状品になります。写真に写っているものが全てになります。キズ、ヤケ、汚れあり。状態ランクについてこの商品の状態ランクは、C 中古品として考えても、気になるキズや汚れなどがある状態の商品です。当店の状態ランクの意味は、初めての方へ、をご確認ください。送料. チェーンストアの商品開発―これからの核商品企画と「売れ筋」づくりの基本 渥美 俊一 、 桜井 多恵子 5つ星のうち4.

まず、前回記事をご覧でない方のために簡単に渥美俊一氏について説明します。 渥美俊一氏は、私たちの生活に非常に身近なコンビニやスーパー・ファミレスといった所謂「チェーン店」を経営者がどうやって展開していくかどうかを自身の研究から理論化した「チェーンストア理論」の生みの親です。 渥美氏は、新聞記者出身ながら、アメリカのチェーン店を研究からどう理論を完成させ、多くの経営者たちに影響を与えてきました。. 700社を超える経営コンサルティングの最前線で何度も成功を収めた「組織分業論」を、初めて明らかにしたのが本書である。 経営管理の立場から、組織力を最高の状態で引き出すための決定版。 渥美俊一:著 定価:本体2,000円+税. チェーンストア組織をいま、そして今後担う人々に絶対に1度は読んでほしい。. 皆さんの企業ではこのチェーンストア理論を取り入れていますか? チェーンストア理論は、ペガサスクラブという研究団体の元代表である渥美俊一さんという商業界のカリスマがアメリカのチェーンストア理論を体系化し、日本に取り入れた伝説の理論です。. FoodWatchJapanがすでに足かけ2年続く中で今さらのことではあるが、読者の方々の中には「オートバイを売っていた奥井が、なぜFoodWatchJapanで執筆しているのか?」と不思議に思っている方もいるだろう。そこを少し説明しておきたい。 FoodWatchJapan編集長の齋藤訓之氏と出会ったのは、年のことだ。当時齋藤氏は「日経ベンチャー」(日経BP社・現「日経トップリーダー」に定期的に執筆していて、かつて販売が低迷していたハーレーダビッドソンを日本でいちばん売れるオートバイ(400cc以上)にまで伸ばした戦略と組織について取材にきたのだ。 その後、私が同誌に連載コラムを持つことになり、お付き合いが続いたのだが、齋藤氏がしきりに尋ねてくることがあった。それは、ハーレーダビッドソンジャパン(以下HDJ)のディーラー(販売店)との関係づくりについてだ。 HDJのディーラーは、それぞれ独立した企業や事業主で、HDJとは資本関係はない。また、店舗作りやオペレーションの指導はするが、フランチャイズ・チェーン(FC)と違って指導には絶対の拘束力があるわけでなく、また売上高や利益高に応じたロイヤリティを徴収するということもない。HDJもディーラーも、それぞれ規模の大小はあれ、ともに中小零細企業であり、対等なパートナーである。少なくとも、私はHDJとディーラーをそのような関係に育ててきた。 齋藤氏は、そこが不思議だと言うのだ。不思議と言われるのは、むしろこちらのほうが不思議なのだが、ここで出て来たのが渥美俊一氏※という方の名前だ。曰く、HDJのディーラー、販売網は全体を俯瞰すれば、11店舗以上を一つの理念・しくみのもとに運営するチェーンストアに見える。ところがこれは、日本で「チェーンストア理論」(以下渥美理論)なるものを提唱・普及した渥美俊一氏の教えに反することだらけだというのだ。. 【10点購入で全品5%off】。【中古】チェーンストア組織の基本 / 渥美俊一. そんなときに出合ったのが、チェーンストア理論の第一人者、渥美俊一先生の本でした。旭川のメーカーまわりをしていたとき、ある会社の応接. チェーンストア組織の基本/渥美俊一.

チェーンストア組織の基本―成長軌道を切り開く 「上手な分業」の仕方 渥美 俊一 | /11/29 5つ星のうち4. 渥美俊一 書籍紹介-「チェーンストア組織の基本」「商業経営の精. 渥美俊一チェーンストア経営論体系(理論篇 2)(法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書) 渥美俊一 チェーンストア組織の基本.

See full list on shikumikeiei. 『21世紀のチェーンストア―チェーンストア経営の目的と現状』や『チェーンストア経営の原則と展望 (チェーンストアの新・政策シリーズ)』や『流通業のための数字に強くなる本』など渥美俊一の全119作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェック. 渥美俊一アツミシュンイチ 日本リテイリングセンター・チーフコンサルタント。チェーンストア産業づくりの研究団体ペガサスクラブ主宰者。1926年(大正15年)生まれ。旧制官立第一高等学校を経て、1952年東京大学法学部卒業。. チェーンストア能力を開発しようとする人に向けて、自己育成の思考と方法との原則を説く。能力開発の方法、組織の原則、マネジメントの原則を解説。チェーンストア産業関係者の必読書。 【著者紹介】 渥美俊一 : 1926年、三重県に生まれる。. 送料無料 ★即決♪ 21世紀のチェーンストア チェーンストア 経営の目的と現状 渥美俊一:著 実務教育出版 vv⑨ 即決 666円 すべての商品を見る 少なく表示する 商品について写真以外にも書き込みありページ折れが多数ありページにシミあり・本商品は店頭と併売になっており、入札以前に商品が販売されてしまう可能性が御座います状態ランクについてこの商品の状態ランクは、B チェーンストア 組織の基本 - 渥美俊一 中古品としては一般的な状態の商品です。当店の状態ランクの意味は. See full list on foodwatch.

チェーンストア組織の基本―成長軌道を切り開く 「上手な分業」の仕方 /11/29 渥美 俊一 単行本. 渥美氏は、米国発のチェーンストア経営の絶対原則として、次のような点を挙げています。 1.大部分の人々が使う品(大衆品)と 2.日常的により高頻度で使う品(実用品)を 3.より低い売価で 4.より多くの地域で 5.同じように提供する あなたも知っているチェーンストアはすべてこの絶対原則を守るように経営されているのがわかると思います。 今の時代においては、もう大衆品なんてこれ以上要らない、という意見もあるでしょう。 チェーンストア理論が提唱され始めた時代と、今の時代では価値観に変化があるのは当然です。 一方で、ここに挙げられている5つの原則は、いまなお起業家が参考にすべき原則となっています。 いま、シリコンバレーを中心とする技術系スタートアップ(ベンチャー)の世界では、次のようなことが言われています。 ”10億人の暮らしに影響を与えるサービスを作ろう” これはまさに大衆品を作ろう、ということとイコールです。 また、ITのサービスを企画する際には、”歯磨きテスト”と呼ばれる基準があります。 歯磨きは1日2回か3回する。同じように、1日2回も3回も使うようなサービスを作ろう、ということです。 これは実用品を作るということとイコールです。 あなたも使っているであろうFacebookやLineなんかは、まさに大衆品であり、実用品ですね。 大衆品かつ実用品を、どこでも提供できるようにすることこそ、起業家のすることです。 たとえば、今多くの起業家が宇宙産業に取り組んでいます。 言ってみればあれは、高価で一般的ではない宇宙旅行を、大衆品かつ実用品にしようという試みなのです。 ぜひあなたのビジネスもこの絶対原則に照らし合わせてみてください。 次に続く. チェーンストア組織の基本 - 成長軌道を切り開く「上手な分業」の仕方 - 渥美俊一 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料!購入毎に「楽天ポイント」が貯まってお得!みんなのレビュー・感想も満載。.

チェーンストア組織の基本 成長軌道を切り開く「上手な分業」の仕方/渥美俊一. 渥美俊一(アツミシュンイチ) 大正15(1926)年生まれ。東京大学法学部卒業後、読売新聞社入社。「商店のページ」担当主任として商業経営の革新運動を開始。昭和37(1962)年、チェーンストア経営研究団体「ペガサスクラブ」を結成。. 渥美は、高度経済成長を達成する中でも日本人の生活の豊かさは国際水準から見れば成熟していないと捉え、製造業に比べて立ち遅れていた日本の流通分野を、チェーンストア産業づくりの推進によって近代化し、生活水準の向上を実現することをロマンと. 今日は、「チェーンストア組織の基本」「商業経営の精神と技術」「フードサービス業チェーン化入門」の中から引用してご紹介していきます。 (引用)各人の力の分散を避けるのが分業. しかし、齋藤氏はやはり頭が固いのだ。とくに渥美理論式の価格政策、価格ゾーン(プライス・レンジ)、それらに基づく業態分類などにこだわり過ぎるきらいがある。私はその部分について再三、大きな意味のある考え方ではない、そこからビジネスを発想すべきではないと説明しているのだが、どうもまだ理解が足りないようだ。 ただし、今後の日本および世界の市場は渥美理論では満足させ難いという意見は持っているようだ。私もおそらくそうなのだとは思ったが、「おそらく」としか言えないのは、私が渥美理論について全く不案内だったからだ。知らないものについて、善し悪しは言えない。 ところが最近、渥美理論を重視して成長してきた企業や、そうした企業に働くビジネスパーソンとのお付き合いが出来てきた。そこで感じたのは、やはりその方たちも、私には理解しがたいある種の“呪縛”にとらわれていて、そのことでせっかくの個性・独自性や実力を伸ばせずにいるのではないかということだ。 そこで、これを機会に、渥美理論の大筋をつかみ、そのよい面とよくない面を明らかにする必要があると考えた。今回からその考察の結果を披露していきたい。 ただ、一つご理解いただきたい。私は渥美俊一研究家ではなく、企業実務に役立つことを考え、整理し、お伝えすることを業とする者だ。聞けば渥美俊一氏の著作は膨大で、かつ渥美理論のすべてをコンパクトにまとめた著作というものはなさそうである。そもそも、渥美氏が主催していた日本リテイリングセンターとその指導先であるペガサスクラブ(チェーンストア経営研究団体)会員でなければ入手のかなわないテキストも多いようだ。それらすべてを読んだ上でのお話ではないということをご了承いただきたい。 それに代えて、「チェーンストア経営の原則と展望/全訂版」(年、渥美俊一著、実務教育出版)等いくつかの書籍と、齋藤氏(1989~1994年にかけてほぼ毎月渥美俊一氏への取材を行い、その後も独学を続けていた)による説明から渥美理論の大枠をつかむことにした。 悔やまれるのは、年7月、渥美俊一氏は他界され、もはや直接お話を聞く機会、渥美氏ご自身による反論を承る機会は、永遠に失われてしまったことだ。 執筆ではくれぐれも故人に失礼のないように心掛けるつもりだ。また、日本リテイリングセンター並びにペガサスクラブの長年の活動によって、渥美.

キーワード:チェーン ストア ソシキ ノ キホン、アツミ,シュンイチ 価格: 2,200 円 レビュー: 0 件 / 平均評価: 0 点 販売店名: Honya Club.

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